聯(lián)合國負(fù)責(zé)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的國際食品法典委員會(huì)為牛奶中三聚氰胺含量設(shè)定了新標(biāo)準(zhǔn),將之前牛奶中三聚氰胺含量上限2.5mg/kg下調(diào)至0.15mg/kg。
有關(guān)專家預(yù)測,此次三聚氰胺含量新標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布或許會(huì)引發(fā)國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的重新制定。早在2011年4月,國家相關(guān)部門曾發(fā)布規(guī)定:“嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于上述限量的食品一律不得銷售。”
由于三鹿三聚氰胺奶粉事件的發(fā)生,近幾年來,三聚氰胺已成為國內(nèi)乳品市場的敏感詞,其標(biāo)準(zhǔn)也一直備受業(yè)內(nèi)和消費(fèi)者的高度關(guān)注。
從上述聯(lián)合國新標(biāo)準(zhǔn)與國家去年4月發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)相比可以看出,目前國家三聚氰胺標(biāo)準(zhǔn)已超出國際新標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此,有業(yè)內(nèi)專家分析稱,這一情況必然要有所改善,國家相關(guān)部門肯定會(huì)采取相應(yīng)措施,或許不久后就會(huì)發(fā)布國內(nèi)新三聚氰胺標(biāo)準(zhǔn)。
